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作者：谷传玲、薛庆鑫 编辑：苏瑾年 封面图/文图：摄图网AI 参考文献： [1] Raizner AE, Quiñones MA. Coenzyme Q10 for Patients With Cardiovascular Disease: JACC Focus Seminar. Journal of the American College of Cardiology. 2021;77(5):609-619. doi:10.1016/j.jacc.2020.12.009. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov) [2] de Frutos F, Gea A, Hernandez-Estefania R, Rabago G. Prophylactic treatment with coenzyme Q10 in patients undergoing cardiac surgery: Could an antioxidant reduce complications? A systematic review and meta-analysis. Interactive Cardiovascular and Thoracic Surgery. 2015;20(2):254-259. doi:10.1093/icvts/ivu352. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov) [3] ユビデカレノンカプセル5mg「ツルハラ」／ユビデカレノン錠10mg「ツルハラ」／ユビデカレノン顆粒1%「ツルハラ」 添付文書. JAPIC 医療用医薬品情報. 効能又は効果：基礎治療施行中の軽度及び中等度のうっ血性心不全症状. (pins.japic.or.jp) [4]Barcelos IP, Haas RH. CoQ10 and Aging. Biology (Basel). 2019 May 11;8(2):28. doi: 10.3390/biology8020028. PMID: 31083534; PMCID: PMC6627360. [5]Pravst I, Zmitek K, Zmitek J. Coenzyme Q10 contents in foods and fortification strategies. Crit Rev Food Sci Nutr. 2010 Apr; 50(4): 269-80. [6]https://www.bfr.bund.de/en/service/frequently-asked-questions/topic/coenzyme-q10-what-is-known-about-the-health-risks-and-what-isnt/ [7]Mantle D, Hargreaves I. Coenzyme Q10 and Degenerative Disorders Affecting Longevity: An Overview. Antioxidants (Basel). 2019 Feb 16;8(2):44. doi: 10.3390/antiox8020044. PMID: 30781472; PMCID: PMC6406788. [8]Garrido-Maraver J., Cordero M.D., Oropesa-Avila M., Vega A.F., de la Mata M., Pavon A.D., Alcocer-Gomez E., Calero C.P., Paz M.V., Alanis M., et al. Clinical applications of coenzyme Q10. Front. Biosci. (Landmark Ed) 2014;19:619–633. doi: 10.2741/4231. [9] Mortensen SA, Rosenfeldt F, Kumar A, et al. The effect of coenzyme Q10 on morbidity and mortality in chronic heart failure: results from Q-SYMBIO: a randomized double-blind trial[J]. JACC Heart Fail, 2014, 2(6): 641-649. [10] 中华医学会心血管病学分会心力衰竭学组. 中国心力衰竭诊断和治疗指南2018[J]. 中华心血管病杂志, 2018, 46(10): 760-789. [11] Banach M, Serban C, Ursoniu S, et al. Statin therapy and plasma coenzyme Q10 concentrations—A systematic review and meta-analysis of placebo-controlled trials[J]. Pharmacol Res, 2015, 99: 329-336. [12]Mayo Clinic. Coenzyme Q10[DB/OL]. https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-coenzyme-q10/art-20362602. [13]https://www.nccih.nih.gov/health/coenzyme-q10?utm_source=chatgpt.com [14]Mantle D, Dybring A. Bioavailability of Coenzyme Q10: An Overview of the Absorption Process and Subsequent Metabolism. Antioxidants. 2020. [15]López-Lluch G, et al. Bioavailability of coenzyme Q10 supplements depends on carrier lipids and solubilization. Nutrition. 2019. [16]Sood B, Keenaghan M. Coenzyme Q10. StatPearls Publishing; 2024. [17]Mantle D, Hargreaves I. Coenzyme Q10 Metabolism: A Review of Unresolved Issues. Int J Mol Sci. 2023;24(3):2585.前段时间谷老师锐评了沃尔玛沃集鲜的美食，很多朋友喊我锐评小象超市的好吃的。

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记住：不擅自停药、不盲目换药、定期查肾功，才能让降压药只护心脑不伤肾！ 高血压是引起肾病的潜在因素 高血压并非直接导致肾病的唯一原因，但它是许多肾脏问题发展的主要风险因素之一。

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▲图：冻干香菇配料和营养成分 ▲图：冻干蔬菜干 12、原味坚果 原味与否不是看包装上有没有「原味」这两个字，而是要看配料表，配料表里只有坚果，没有糖、盐、添加剂等任何其他配料的坚果，才叫原味坚果，参考如图。

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作者：谷传玲 编辑：小薛营养师 封面图/文图：原创图片+摄图网 参考文献 [1] Jacob K, Periago MJ, Böhm V, et al. Influence of lycopene and vitamin C from tomato juice on biomarkers of oxidative stress and inflammation. Br J Nutr. 2008;99(1):137–146. [2] Nishimura M, Tominaga N, Ishikawa-Takano Y, et al. Effect of 12-Week Daily Intake of the High-Lycopene Tomato (Solanum Lycopersicum) Variety Named PR-7 on Lipid Metabolism: A Randomized Double-Blind Placebo-Controlled Parallel-Group Study. Nutrients. 2019;11(5):1177. [3] Murcia-Lesmes D, et al. Association between tomato consumption and blood pressure in an older population at high cardiovascular risk: observational analysis of PREDIMED trial. Eur J Prev Cardiol. 2024;31(8):922–931. [4] Odai T, Terauchi M, Okamoto D, et al. Unsalted tomato juice intake improves blood pressure and serum low-density lipoprotein cholesterol level in local Japanese residents at risk of cardiovascular disease. Food Sci Nutr. 2019;7(6):1844–1851. [5] Cheng HM, Koutsidis G, Lodge JK, et al. Tomato and lycopene supplementation and cardiovascular risk factors: A systematic review and meta-analysis. Atherosclerosis. 2017;257:100–108. [6] Bub A, Watzl B, Abrahamse L, et al. Moderate intervention with carotenoid-rich vegetable products reduces lipid peroxidation in men. Br J Nutr. 2007;98(5):995–1003. [7] Rizwan M, Rodriguez-Blanco I, Harbottle A, et al. Tomato paste rich in lycopene protects against cutaneous photodamage in humans in vivo: a randomized controlled trial. Br J Dermatol. 2011;164(1):154–162. [8] Zhang X, et al. The effect of tomato and lycopene on clinical symptoms and molecular biomarkers related to skin photoaging: A systematic review. Photodermatol Photoimmunol Photomed. 2024. [9]https://fdc.nal.usda.gov/food-details/321360/nutrients大家可能看过很多学生早餐食谱，说是10分钟能做好，但算上备菜、细切，半小时都打不住。

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